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桶装水+饮水机,双酚A超标吗?

2022-11-09 21:09:18 520

摘要:花爸说:不少宝妈的家里都是“饮水机+桶装水”的配置,热水、冷水想喝随时喝,非常方便。大部分家长,直接用饮水机直出的热水给宝宝冲奶。这样的操作看似便利,但有些粉丝暗暗担心:桶装水的桶是PC材质的,双酚A会不会溶在水里,给宝宝带来危害?花爸今天...

花爸说:

不少宝妈的家里都是“饮水机+桶装水”的配置,热水、冷水想喝随时喝,非常方便。大部分家长,直接用饮水机直出的热水给宝宝冲奶。

这样的操作看似便利,但有些粉丝暗暗担心:桶装水的桶是PC材质的,双酚A会不会溶在水里,给宝宝带来危害?


花爸今天就给大家讲讲,饮水机的水可不可以用来给宝宝冲奶?


PC与双酚A

因为PC材质中含有一种叫做“双酚A”的物质,人体摄入达到一定量,会干扰内分泌,还可能影响生殖、神经系统,甚至产生促癌等不良反应。

我国和欧盟,都全面禁止PC材质奶瓶的生产、进口,并禁止双酚A用于婴幼儿专用餐具的生产。

虽然PC奶瓶被禁用了,但日常生活中会用到的PC制品,远比我们想象中的多,例如饮水机的水桶,都是PC材质的。

这也正是开头那位花粉担心的原因。

“PC桶的桶装水+饮水机”,双酚A可能的来源是这两处:

1、PC桶中双酚A的溶出;

2、饮水机的PC部件双酚A的溶出。


PC桶溶出双酚A极少

常温VS高温,双酚A溶出量相差很大

介绍一下双酚A的特性:

易溶于油脂,难溶于水

高温会增加溶出量

也就是说,PC材质用来装温度较高、且含有脂肪的奶制品时,双酚A容易溶出(这也是中、欧法规禁止的依据);而用来装常温放置的水,双酚A的溶出量是比较微小的。

花爸找到了一篇由广东省微生物研究所高级工程师发表的论文,他检测了常温长期储存条件下,以及太阳暴晒条件下,PC水桶中双酚A的含量。

结果如花爸所料,PC水桶的水中双酚A含量极低,不会有食品安全风险。

《聚碳酸酯饮用水桶中双酚A迁移量的研究》


饮水机直出热水,双酚A可能超标!

饮水机有PC部件吗?热水接触会加大双酚A的溶出?

花爸查阅文献,发现江苏省疾病预防控制中心送检过饮水机的热水。

结果是:办公室饮水机的热水中含有双酚A,为16.5ng/mL,超过了生活饮用水的限值10ng/mL(即标准中0.01mg/L)!

截自《生活饮用水中双酚 A 的液相色谱 - 串联质谱测定法》


截自GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》


为了进一步验证,花爸特意买了2个玻璃瓶(玻璃不含有双酚A,不会对结果造成影响),在自己家、公司的直饮饮水机,分别装2升热水,送到检测机构。


经过几天的检测,结果为:双酚A均未检出。

花爸判断数据不同,是因为不同品牌、型号的饮水机部件材质不同。

查阅多款饮水机详情页,并没有标注有无PC部件。而且考虑到使用饮水机会反复加热,这样热水会更频繁地接触到PC部件,双酚A会越煮越多。

因此花爸建议,给小月龄宝宝冲奶,不要用饮水机直出的热水。可以用不锈钢内胆的烧水壶接出来再加热,这样热水就能尽量避开塑料部件。

抽水式饮水机,通过烧水壶煮水

而对于年龄较大的儿童、成人,因体重更大,同等含量双酚A带来的危害较小,不必紧张。


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